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开串串香加盟店怎样留住食客?


2018-03-26 13:33 来源:澳门新葡8455手机版官网

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  随着“嗜辣”一族不断扩大,喜爱四川串串香的人也越来越多。不少人也看到了机会,准备开一家串串香店。但开串串香店,要想生意持续红火,必须要把食客留下来。可是在日常开店过程中,怎样才能留住食客呢?不会?没关系,澳门新葡8455手机版官网教你。

串串香加盟店

  1、味道与特色

  如果只觉得味道好就是吸引食客的关键,那就太肤浅了。从味道到菜品再到碗和筷子的准备,都是不可忽视的。突出的特色、菜品的新鲜、锅底的好坏、碗筷的干净等,这些都会影响食客的的就餐情绪。有特色也算是串串香小店的活招牌。

  2、环境与卫生

  除了味道,串串香小店的装修环境也不可小觑。相比高档的中餐馆、西餐厅,串串香小店装修会更加古朴简单。但就因为这“接地气”的装修环境才能让不少老四川人找回当时的记忆。虽说小店装修古朴简约,但对于环境卫生也得时刻关注,你也不想出现蟑螂老鼠满地跑的尴尬吧。

  想让自己的串串香加盟小店每天客似云来,就应该从以上几点入手,毕竟人是恋旧的动物,如果消费者从味道上、环境上以及服务上得到了满足,那么他是不会轻易离开你的小店的,因此,正在开店亦或者正在开店路上的经营者,一定要注意哦。
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