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一起来看看串串香加盟店店长应该具备什么能力


2019-03-21 13:49 来源:澳门新葡8455手机版官网

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    在一家串串香店,大家想要获得好的发展自然就是往上升了,就是从一名普通的员工成功晋升为一名店长了。但是想要晋升为店长可不是那么容易的,需要和身边的同事竞争,要在个人魅力和工作技能方面更加突出才行,今天大家就来讲一讲,串串香店长应该具备什么能力吧。
    一是引导的能力。作为一名串串香店长,需要去引导、指挥员工给他们按排工作,还得在工作中的经验非常丰富,可以引导新员工怎么样去开展工作。这里引导两层含义,一是有相应的经验、能力;二是敢于去引导。
    二是计算的能力。经营串串香加盟店是离不开计算的,像每天的串串香食材进货数量需要计算、成本也是需要计算的、还有每天营业额也是要计算统计的,还得需要通过分析数据来分析问题所在。
    三是策划的能力。串串香店铺也会有淡季的时候,以及在节假日的时候,这个时候就需要做一些宣传活动了,在做活动的时候,就会用到策划,需要串串香店长做出策划方案,根据策划方案去做这些宣传活动。
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    四是沟通的能力。作为串串香店店长是一定会和很多人打交道的,所以交流是必不可少的。要和内部员工交流,还要和每天到串串香消费的顾客交流,特别是在遇到问题的时候,更需要通过交流沟通去解决问题、解决异议。
 
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