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在重庆什么地方开串串香加盟店比较好?


2018-09-19 16:45 来源:澳门新葡8455手机版官网

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    作为特色美食之一,重庆串串香一直在餐饮行业持续火热,足以见证它的发展前景良好,对于投资者来说,绝对是一个发展良好的项目,要开好一家重庆串串香加盟店,选址是开店前最为重要的因素,而选址也是一门知识,一个好的选址会给加盟商带来更好的收益。那么您有没有在选址上面吃过亏呢?大家一起来看看开重庆串串香加盟店应该怎么选址?
 
    一、重庆串串香加盟店选址要不要选“金街”?
 
    所谓的金街就是指大型商场旁边的步行街,这个地方的租金比高的吓人的商场是要便宜点,这条街人来人往,人流好像是没有问题的,但是长寿六婆提醒各位餐饮创业者,千万不要被所谓的“金街”给蒙蔽了。
 
    步行街人流很旺,但是对门店限制很多。有人曾在某省会城市选择了一个全国知名品牌商场旁边的步行街,而且还是十字路口第一 家门店。
 
    信心满满的去做,到总部考察、签约、装修、培训……等到开业后才发现,所谓“金街”,虽然人来人往,但来往的人群目的性也非常强,那就是去商场,面对周围的餐饮娱乐,根本目不斜视。
 
    同时,对市容市貌的管理是一点也不含糊,不能摆展架、不能挂横幅,甚至不能播放音乐、设置门迎。
 
    虽然餐厅做了很多针对性的营销方案,然而所有方案都不是立竿见影的,再说“金街”的租金毕竟也便宜不了哪里去。所谓的优势荡然无存。
 
    二、大路和小路,应该选哪个?
 
    一些经验不足的加盟商对于自己的店铺选址信心十足,并且说得头头是道:我这个位置很好的,门前是一条很大的路,可繁华了。
 
    然而,不太宽的路面都不适合做串串香加盟店,尤其是在大城市,尤其是中间有栏杆的大路。
 
    每条街道都是有阴阳两面的,有时候街的左边也许比不上右边,可在这个地段是这样,在另外一个地段却不是,要看清楚。车多人多,但顾客到不了你串串香加盟店也是枉然。
 
    有的街很奇怪,通常街的一边很赚钱,街的另一边则亏钱无数,租金却差不多。说那是风 水不好?问风水不如问自己,先坐公交、坐地铁、打车、开车、步行自己试着走走,看你自己爱走哪边。
 
    就算找到“阳面”了,在这条街开串串香加盟店也就相当于 在经营“半边街”的生意,实在是不划算。
 
    还需要记住:车流不等于人流。换位思考一下,如果你是客人,在经常交通管制的大路上,停车要转几个圈,下一次谁还会来?
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    三、只有一边有街铺的半边街也不要选
 
    “半边街”通常是指对面是穿城的河流,或者是人工景观如大型园林的围墙等原因造成的 只有一边街道上有铺面。为什么不要选这样的店铺呢?曾经有一个串串香加盟商。
 
    他选址的铺面所在的位置对面是一整条颇有情怀的河流。虽然选址的时候总部选址 专员提出半边街不建议开店,可是他非常坚决,也举出很多能吸引客流的例子。
 
    半边街不是不好,但是得当心政策改变。开业后,确实如他所言,铺面背后的商圈为他带来了稳定的客源,好像对面是河是山一点也不重要,开业多久便持续盈利多久。
 
    然而好景不长,由于铺面背后商圈的整体搬迁,门店客源瞬间断掉,虽然也想过迁址重开,然而几经折腾没有合适铺面,最后的结果就是关门大吉。
 
    “半边街”不是不好,人流或者游客也多,但是有一个问题就是会涉及到市政建设或者政策的影响。所以,这个一定得谨慎。
 
    串串香店选址是一门知识,需要考虑的很多,这里仅列出了几点以供参考,希翼对各加盟创业者有所帮助。
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