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加盟带您学会成都串串香配料


2018-08-10 17:20 来源:澳门新葡8455手机版官网

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  成都串串香是四川的特色小吃,随着时代的发展,串串香以不再被局限在四川了,在全国各地也开始火热发展。成都串串香加盟众所周知,串串香好不好吃,底汤当然是最重要。新派串串香以红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种底汤为特色。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术,以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料,经低温粉碎后提取有效成分,制作而成的高纯度、高品质调味底料,充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好,而且底汤鲜美,且中解辣解燥,不用担心上火,还可以起到补充钙质、保养滋补,开胃顺气的功效。不少人在创业时都会担心能否学到正宗的成都串串香配料,不然难以做出正宗串串香的味道。加盟带您学会正宗成都串串香配料!

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  串串香制作关键(说明:比喻事物的重要组成部分)的一步,也是决定味道的一步便是炒料,但各人手法有所不同,就算用料一样但做出来的东西也是不一样的味道,而串串香加盟品牌成立的加工厂很好的解决了这一问题(Emerson)。砂锅串串香加盟选料丰富,营养全面,新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,一夹一涮,便可食用,食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品,又能喝上营养丰富的底汤,真正是更美味、更营养、更健康、更时尚。它采用的是机械化的生产(Produce),精选各种优质材料(Material)配以中草药制作出来川蜀风味的串串香底料,然后统一发送到各个串串香加盟连锁店铺,接下来加盟商只需根据总部的教学,把串串香底料与高汤相结合,从而以简单流程(liú chéng)化的操作控制便可以制作出正宗川蜀风味的串串香。
  重要的部分已经解决,在其它方面,串串香加盟总部的专业老师手把手教你菜品的切配、红油的炼制、味型的调制、摆脱、穿菜等等,一一的为加盟商详细(xiáng xì)的示范教学,让加盟商可以迅速的理解,并且亲自制作成功。总部还会教你如何管理(guǎn lǐ),提供技术更新等等,但前提是你加盟之后。
  作为投资(意义:是未来收益的累积)者你也不用担心,串串香加盟费只需万元左右即可,然后你便可以获得这个手把手教学的好项目(xiàng mù),让你可以在3-7天左右迅速的掌握(熟知并能运用) 串串香的制作技术,从而顺利开业。
  底料供应完全不用担心,总部位于新都区的生产(Produce)加工厂,会把你所需的底料统一安排安送到你的店铺,从而让你轻松制作川味串串香也可以节约人工成本。
  成都串串香配料在的标准化工业化流程(liú chéng)下,做到了味美鲜香,同一入口味道的特性。四川串串加盟对菜品的创新与开发行动一直比较缓慢,并未认真研究市场需求与客人的口味需求,对菜品只注重其外表,如品种多样、时鲜程度、摆放造型等等,没有深挖其内在的口味、色泽、营养的健康搭配,更不注重品牌的培养。而今的消费者,对吃串串香已经有了更新的认识和要求。对于非常多并不懂餐饮的创业者来说是极大的帮助。


 

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